O projeto realizado pelo Professor Sergio Noskoski por intermédio da Secretaria de Educação, Cultura e Desporto, tem como proposta a implantação do cultivo de plantas medicinais na Escola Municipal Vista Alegre, município de São Valentim, através de hortas que contam com a participação de alunos, professores e funcionários, além de pessoas da comunidade e pais que tenham interesse em participar.
Busca-se desenvolver atividades práticas e teóricas sobre os temas que envolvem o trabalho com plantas medicinais, aromáticas, condimentares e fitoterápicas como um todo, incentivando o aprendizado e seu uso adequado. Espera-se, o desenvolvimento e valorização da leitura e da pesquisa como instrumentos básicos na formação de hábitos que possibilitem a preservação da saúde, e consequente diminuição dos gastos com medicamentos alopáticos.
Secretaria Municipal de Educação de São Valentim
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