26/10/2022 às 12h15min - Atualizada em 26/10/2022 às 12h15min
Acadêmicos do Curso de Engenharia Química da URI realizaram minicurso sobre produção artesanal de cervejas.
A iniciativa fez parte da programação das disciplinas de Projetos Integradores
URI Erechim - Comunicação -
URI Erechim -Comunicação- Acadêmicos do Curso de Engenharia Química da URI (turmas 2021 e 2022), realizaram, no decorrer deste segundo semestre, um minicurso sobre produção artesanal de cervejas.
A iniciativa, ministrada pelo diplomado do Curso, Leonardo Zill, CEO da empresa erechinense GAUCHBEER Insumos Cervejeiros, fez parte da programação das disciplinas de Projetos Integradores, cujo objetivo é transformar o aluno como agente principal de sua formação.
O minicurso ofereceu aos acadêmicos a oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a graduação.
De acordo com o professor Rogério Marcos Dallago, responsável por uma das disciplinas de Projeto Integrador, “essas vivências são extremamente importantes para a formação dos profissionais, uma vez que eles podem observar e correlacionar na prática os conteúdos estudados em sala de aula”.
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