26/11/2022 às 23h13min - Atualizada em 26/11/2022 às 23h13min
Plantio de erva mate movimenta a economia da Região Sul e agrega renda ao produtor
Painel sobre o tema foi realizado durante o Encontro Estadual de Professores do Ensino Agrícola, promovido pela Agptea, em Erechim
Rejane Costa/AgroEffective
Larissa Mamouna/Divulgação A importância da erva mate no contexto social e econômico foi o tema do painel da tarde desta quinta-feira, 25 de novembro, no terceiro dia de programação do 37º Encontro Estadual de Professores do Ensino Agrícola, promovido pela Associação Gaúcha de Professores Técnicos de Ensino Agrícola (Agptea), no Centro de Eventos do Hotel Blue Open, em Erechim (RS). A palestra foi ministrada pelos professores José Carlos Brancher e Valdecir Balestrim do Colégio Agrícola Estadual ngelo Emílio Grando, de Erechim (RS).
Dando início a sua fala, o professor Brancher colocou que no Rio Grande do Sul 90% da erva mate processada é destinada para o chimarrão, 3% para tererê e o restante para cosméticos e chás. Em termos de dados sociais, Brancher destacou que a Região Sul é a maior produtora e consumidora do produto.
O professor Balestrim, por sua vez, falou sobre o plantio da erva mate consorciada com outras culturas, como o milho, a mandioca, soja, amendoim forrageiro, fumo, feijão e porongo, que ele realiza em sua propriedade.Balestrim finalizou a palestra reforçando que a erva mate é uma alternativa de renda extra. “É um trabalho árduo, mas gratificante, porque a gente está lidando com a natureza, e isso é importante”, enfatizou.
Após o painel, os participantes do evento visitaram uma ervateira e o Horto Florestal Arboreto, ambos no município de Barão de Cotegipe (RS), que conta com mais de 200 espécies de árvores e é mantido pelo Colégio Agrícola Estadual Ângelo Emílio Grando com a ajuda da comunidade. “O Arboreto tem três grandes objetivos que são o educativo, o ecológico e o econômico”, observou Balestrim.
Larissa Mamouna/Divulgação
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