Os estabelecimentos que oferecem serviços de alimentação do município de Centenário, tiveram uma noite de conhecimentos, na última terça-feira 24/10.
Ministrada por Carine Corrêa, a conversa tratou sobre os perigos físicos, químicos e biológicos envolvidos no preparo de alimentos.
O evento foi promovido pela Secretaria de Saúde e setor de Vigilância Sanitária e Ambiental em Saúde.
O preparo dos alimentos de maneira correta, é um conjunto de práticas que tem a intenção de assegurar as pessoas quanto a uma alimentação que não ofereça riscos à sua saúde.
Prefeitura Municipal de Centenário - RS
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