A Administração Municipal de Severiano de Almeida, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, abriu nesta semana as inscrições para o curso de doces e salgados a ser realizado entre os dias 16 e 17 de novembro, com início, em ambos os dias, às 8h30, em local ainda a definir e que será informado em breve.
As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas diretamente na Secretaria. O curso será ministrado pela instrutora Clarice Steffens, do Senar, parceira na realização da formação.
No primeiro dia os alunos aprenderão sobre bolachas: sequilhos, broa, craquelado, bolacha champanhe de amendoim, bolacha de milho, bem casado, casadinho, bolacha de mel... entre outras. O segundo dia será dedicado a salgados: gergelim, pastel de aveia, mini pizza, risólis, empadinha, enroladinho, pão de queijo, croquete, coxinha entre outros.