Nesta quarta-feira (20), a Divisão de Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação de Erechim participou das atividades da Caravana da Educação Sanitária com o tema: “Merenda Escolar: do Campo à Escola, é preciso cuidar!” realizado em Passo Fundo, no auditório da Receita Federal/MAPA. No encontro foi abordado sobre a importância em utilizar os recursos públicos com seriedade, transparência e responsabilidade, tendo como temáticas mais relevantes o rastreamento dos alimentos, selos de inspeção e de que forma devem ser cobrados, a organização de editais para a compra da merenda escolar e ainda, a troca de experiências com outros Municípios.
Estiveram no evento as nutricionistas Raieli Segalla e Marina Colombo e a chefe da Divisão de Atendimento à Alimentação Escolar Cláudia Manica de Quadros que comenta: “tendo em vista todas as informações constatamos que o Município de Erechim está muito bem estruturado com a alimentação escolar em que compramos por meio do PNAE, PAA e da Chamada pública. Os alimentos que chegam para o consumo dos estudantes na alimentação escolar, aliados às boas práticas de manejo das cozinheiras, resultam em uma alimentação escolar saudável e com garantia de qualidade.”
As nutricionistas Raieli Segalla e Marina Colombo manifestam que “os treinamentos técnicos são importantes atualizações, pois possibilitam reformulações da forma e do alinhamento do trabalho prestado, otimização e melhor aplicação dos recursos públicos, buscando sempre agregar qualidade à alimentação escolar”, afirmam.
.png)